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En esta ocasión nuestro protagonista es Abel Fernández Cerezo, un joven empresario ganadero toledano, concretamente, de la localidad de Mensalbas. Con solo 29 años comenzó a llevar las riendas del negocio, aunque lleva desde los 21 ayudando a su padre en el cebo de terneros, compaginándolo con sus estudios.

 Es una persona comprometida con el sector y con el movimiento cooperativista. En representación de esto, es uno de los componentes de la junta de una de las cooperativas de pienso de su localidad y ha estado 6 años dentro de la junta de la Cooperativa Mensalbeña de Ganaderos, más conocida como Comega. Esta engloba aproximadamente 80.000 animales de cebo y es una cooperativa de segundo grado que engloba a las 3 cooperativas de pienso de la localidad. 

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